Belgrade Food Show

snezana

Snežana Oljača

govornik

Predsednik Upravnog odbora, Serbia Organica

Prof. dr Snežana Oljača je redovni profesor Poljoprivrednog fakulteta, Univerziteta u Beogradu.

Oblasti kojima se prof. Oljača bavi uključuju planiranje i razvoj održivih poljoprivrednih sistema zasnovanih na principima očuvanja životne sredine, konzervaciji zemljišta, kontroli zagađenja, sigurnog korišćenja agrohemikalija i zaštiti ljudskog zdravlja. Poseban deo delovanja Prof. Oljače je posvećen razvoju organske poljoprivrede i proizvodnje zdravstveno bezbedne i sigurne hrane.

Kao gostujući profesor, držala je predavanja na mnogim univerzitetima kao što su Univerzitet u Hohenhajmu (Nemačka), Univerzitet u Bolonji (Italija), Stavropoljski Agrarni Univerzitet (Ruska federacija) i mnogi drugi. Rukovodila je mnogobrojnim naučnim i stručnim projektima i programima edukacije u oblasti organske poljoprivrede.

Od 2011. godine vrši funkciju predsednice Stručnog saveta za organsku proizvodnju Ministarstva za poljoprivredu i zaštitu životne sredine Republike Srbije. Takođe je i predsednica Upravnog odbora Nacionalne asocijacije za organsku proizvodnju Serbia Organica.

Dobitnik je Bronzane medalje FAO za doprinos bezbednosti hrane povodom Svetskog dana hrane 2009.